Slastice 1 (od A do K) - Slastice 2 (od L do P) - Slastice 3 (od R do Z)

Zlevanka od kukuruznog brašna

zlevankaU zdjeli razmješaj 1/2 l kukuruzne krupice, 1/2 l mlijeka, 2-3 žutanjka, 1-2 žlice masti ili maslaca, 3-4 žlice šećera, malo soli, malo limunove korice i 2 dkg sa šećerom rastopljenog kvasca, te pusti na toplo mjesto dizati.

Kad se tijesto digne, dodaj od bjelanjaka tvrdo tučeni snijeg i lagano izmješaj.

U tepsiji razmaži 2-3 žlice masti, nalij tijesto i pusti da se u pečenjarki ispeče.

Pečenu zlevanku odozgo namaži razrijeđenim pekmezom sa vrhnjem, pospi šećerom i pusti malo prepeći. (ili dodaj višnje na tijesto pa zapeci)

Izvorni recept možete pogledati ovdje.

Možda će vas zanimati

Pripremite fine starinske delicije prema receptima iz bakine kuharice:

Predjela

predjela recepti bakina kuharica

više recepata finih predjela

Juhe

juhe recepti bakina kuharica

više recepata mirisnih juha

Variva

variva recepti bakina kuharica

više recepata variva

Slastice 2

slastice kolač s kupinama recepti bakina kuharica

više recepata bakinih kolača od L-P

Slastice 3

slastice recepti  orehnjača bakina kuharica

više recepata bakinih kolača od R-Z