Slastice 1 (od A do K) - Slastice 2 (od L do P) - Slastice 3 (od R do Z)

Cimt krafle

cimetZdrobi 15 dkg brašna sa 9 dkg maslaca, dodaj 2 žumanjka, 5 dkg šećera, 1 žl kiselog vrhnja i 1 dkg germe, koju si u malo mlijeka razmutila.
Kad je tijesto glatko umješano, razvalja se na tanko, poklopi i pusti dizati.
Poslije razvaljaj, posipaj čitavo tijesto sa 8 dkg maslaca, šećerom i cimetom, reži na 2 cm široke pruge.
Savij ih u oblik uštipka ili krafla (krafni), umoči u bjelanjak i kosane mandule i peci u namazanom plehu.

Izvorni recept možete pogledati ovdje.

Možda će vas zanimati

Pripremite fine starinske delicije prema receptima iz bakine kuharice:

Predjela

predjela recepti bakina kuharica

više recepata finih predjela

Juhe

juhe recepti bakina kuharica

više recepata mirisnih juha

Variva

variva recepti bakina kuharica

više recepata variva

Slastice 2

slastice kolač s kupinama recepti bakina kuharica

više recepata bakinih kolača od L-P

Slastice 3

slastice recepti  orehnjača bakina kuharica

više recepata bakinih kolača od R-Z