Mljeveno meso s krumpirom

mljeveno meso s krumpirom40 dkg mješanog mljevenog mesa (svinjetina-junetina)
6 većih krumpira
2 svježe paprike
1 glavica luka
malo kiselog vrhnja
sol, papar, ulje

Nasjeckajte sitno glavicu luka i popržite ju na ulju.
Papriku narežite na kockice i popržite s lukom.
Dodajte meso i kratko ga popržite.
U međuvremenu, ogulite krumpir i narežite ga na manje kockice.
Dodajte ga mesu, kratko sve popržite i istresite u namašćeni pleh za pečenje.
Zalijte s malo kiselog vrhnja.
Pecite 30ak minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180C, dok krumpir ne omekani.
Poslužite sa kiselom paprikom.

Možda će vas zanimati

Pripremite fine starinske delicije prema receptima iz bakine kuharice:

Predjela

predjela recepti bakina kuharica

više recepata finih predjela

Juhe

juhe recepti bakina kuharica

više recepata mirisnih juha

Variva

variva recepti bakina kuharica

više recepata variva

Slastice 2

slastice kolač s kupinama recepti bakina kuharica

više recepata bakinih kolača od L-P

Slastice 3

slastice recepti  orehnjača bakina kuharica

više recepata bakinih kolača od R-Z