Zadnje pripreme za predstojeće blagdane se privode kraju.
Prozori bakine kuhinje su zamagljeni od miomirisne pare raskošnih delicija koje baka vrijedno priprema.
Badnjak kuca na vrata, a ja, zajedno s mojom familijom sjedam za stol na kojem je obavezna svijeća utaknuta u žito.
Palimo svijeću, baka vodi molitvu, i svi smo zahvalni za „badnjački“ stol koji obiluje kršćanskim motivom – ribom. Read More
Stigao je Božić .
Sinoć smo ukrasili jelku blistavim kuglicama, svjetlucavim lametama, češerima koje sam zajedno s bakom obojila u zlatnu boju i malim bijelim kuglicama vate, koji nas podsjećaju na snijeg.
Moj Božić iz djetinjstva obavijen je u bijelo, snijeg je okovao prozore, bakina peć veselo pucketa, a ispod jelke se kriju toliko očekivani pokloni.
Božićni je stol raskošan, kako i dolikuje jednom rođendanu, pun je bakinih slasnih jela i najfinijih poslastica. Read More
Ljeto je bilo tako bogato svojim plodovima, crvenima, žutima, zelenima i baka ih je ili kuhala takve svježe ubrane ili spremala u zimnicu kako bi koji dozrijevali.
Nekada se pripremalo puno više pekmeza i džemova, što se smatralo znakom dobrog planiranja i čuvanja zaliha, za razliku od sada, kada nam je svima puno jednostavnije kupiti teglicu „domaćeg“ pekmeza od malina ili jagoda u nekom shopping centru. Read More
neven
Cvijeće iz bakina vrta, cvjetnjaka i danas uzgajam u svom cvjetnjaku.
Iako kao dijete baš i nisam nešto previše primjećivala to cvijeće, u sjećanju je ostao miris i slike istog.
Obožavala sam miris turskog karanfila i klinčeca. Čak sam dolazila u napast pojesti ga, jer mi je miris bio neodoljiv. Read More
Bakin vrt i cvjetnjak nerazdvojna su cjelina.
Cvijeće i povrće su se međusobno štitili od nametnika i bolesti.
Paprike, krastavci, luk, jagode, neven, kadifice, buhač, češnjak samo su dio biljaka koje je baka uzgajala u svom eko vrtu.
Rubni dijelovi vrta su bili šareni, isprepleteni bojama bijelim, žutim, ružičastim, plavim, narančastim, crvenim.
Gurali su se tu i izmjenjivali narcisi, zumbuli, potočnice, tulipani i mirišali svojim nedoljivim parfemskim mirisima.
Bez obzira koliko je taj rad u vrtu naporan i težak, baki je, zbog nedoljivih mirisa i proljetnih prizora cvijeća, sigurno bilo lakše raditi. Read More