Silvestarska noć: mama i ja biramo crvenu haljinicu s tregerima u kojoj ću dočekati ponoć.
Baka i djed su nam domaćini.
Djed „zbigecan“ u bijelu košulju,kravatu i „lajbek“ kojeg mu je baka naštrikala za Božić toči svima (osim meni) rakijicu ili liker od zelenih oraha.
Baka postavlja stol, bijeli stolnjak, blistajuće čaše i „moderni, češki“ tanjuri koje je dobila na poklon od Djeda Mraza.
Pričamo, smijemo se i uživamo u bakinoj sarmi, pečenom odojku, nezaobilaznoj francuskoj salati i kremastim i suhim slasticama.
I ponoć i Novo leto su već tu…. Read More
Što kuhati za Badnjak?
Zadnje pripreme za predstojeće blagdane se privode kraju.
Prozori bakine kuhinje su zamagljeni od miomirisne pare raskošnih delicija koje baka vrijedno priprema.
Badnjak kuca na vrata, a ja, zajedno s mojom familijom sjedam za stol na kojem je obavezna svijeća utaknuta u žito.
Palimo svijeću, baka vodi molitvu, i svi smo zahvalni za „badnjački“ stol koji obiluje kršćanskim motivom – ribom. Read More
Svečani jelovnik za Božić
Stigao je Božić .
Sinoć smo ukrasili jelku blistavim kuglicama, svjetlucavim lametama, češerima koje sam zajedno s bakom obojila u zlatnu boju i malim bijelim kuglicama vate, koji nas podsjećaju na snijeg.
Moj Božić iz djetinjstva obavijen je u bijelo, snijeg je okovao prozore, bakina peć veselo pucketa, a ispod jelke se kriju toliko očekivani pokloni.
Božićni je stol raskošan, kako i dolikuje jednom rođendanu, pun je bakinih slasnih jela i najfinijih poslastica. Read More
Uskrsni jelovnici i blagdanski stol za Uskrs
Uskrs
Stiže proljeće, u zraku miriše prve ljubičice i preorana zemlja.
Nakon duge zime, veselim se Uskrsu, jer znam da će mi Uskrsni zec donijeti raskoš proljeća u dvorištu.
Baka kuha šunku, dugo i polako.
Zato su jaja gotova za tili čas.
Farbamo pisanice u crvenu i plavu boju, i zajedno s blistavo crvenim rotkvicama i svježim, mladim lukom jedva čekam da sjednemo za Uskrsni stol.
Uskrsni jelovnik