Bazga, sok i sirup od bazge

suncokretCvijet1Bazga, prekrasno rascvjetano drvo koje obožavam. Veliki, prekrasni, mirisni bijeli cvjetovi bazge koje viđam (i osjećam u zraku) gotovo na svakom koraku čim se malo maknem iz grada, vraćaju me u djetinjstvo. Fascinira me to što bazgu vidim tik uz staru drvenu kućicu i kako tamo uspješno raste.

Ta moja sjećanja iz djetinjstva me doduše podsjećaju kako nikako nisam voljela sok tj. sirup od bazge kojeg je moja druga baka, mamina mama, svake godine kuhala i opskrbljivala nas u velikim količinama.

Baka je iza kuće imala ogroman vrt koji je bio oivčen velikim zelenim grmovima bazge koji su izdašno cvjetali  velikim, mirisnim cvjetovima. Read More