{"id":190,"date":"2015-05-10T20:10:50","date_gmt":"2015-05-10T18:10:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bakinakuharica.com\/blog\/?p=190"},"modified":"2016-05-19T14:54:43","modified_gmt":"2016-05-19T12:54:43","slug":"bazgasokisirupodbazge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bakinakuharica.com\/blog\/razno\/bazgasokisirupodbazge\/","title":{"rendered":"Bazga, sok i sirup od bazge"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.bakinakuharica.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/BazgaFB1.jpg\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-169 alignleft\" style=\"margin-left: 5px; margin-right: 5px;\" src=\"https:\/\/www.bakinakuharica.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/BazgaFB1-150x150.jpg\" alt=\"suncokretCvijet1\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a>Bazga, prekrasno rascvjetano drvo koje obo\u017eavam. Veliki, prekrasni, mirisni bijeli cvjetovi bazge koje vi\u0111am (i osje\u0107am u zraku) gotovo na svakom koraku \u010dim se malo maknem iz grada, vra\u0107aju me u djetinjstvo. Fascinira me to \u0161to bazgu vidim tik uz staru drvenu ku\u0107icu i kako tamo uspje\u0161no raste.<\/p>\n<p>Ta moja sje\u0107anja iz djetinjstva me dodu\u0161e podsje\u0107aju kako nikako nisam voljela <a title=\"Sirup od cvjetova bazge\" href=\"https:\/\/www.kuharicareceptisavjeti.com\/pica\/bezalkoholna-pica\/sirup-od-cvjetova-bazge\" target=\"_blank\">sok tj. sirup od bazge <\/a>kojeg je moja druga baka, mamina mama, svake godine kuhala i opskrbljivala nas u velikim koli\u010dinama.<\/p>\n<p>Baka je iza ku\u0107e imala ogroman vrt koji je bio oiv\u010den velikim zelenim grmovima bazge koji su izda\u0161no cvjetali\u00a0 velikim, mirisnim cvjetovima.<!--more--><\/p>\n<p>Vrt je namjerno bio obilat grmovima bazge, jer baka je kuhala sokove, \u010dajeve i druge pripravke od bazge kao pomo\u0107 pri astmi, od koje je bolovala.<\/p>\n<h2>Bazga, sok i sirup od bazge<\/h2>\n<p><a title=\"Sirup od cvjetova bazge\" href=\"https:\/\/www.kuharicareceptisavjeti.com\/pica\/bezalkoholna-pica\/sirup-od-cvjetova-bazge-2\" target=\"_blank\">Soka i sirupa od bazge<\/a> uvijek je bilo u bakinoj \u0161pajzi, pa mi se \u010dinilo da ga se nikako ne mo\u017eemo rije\u0161iti, a nikako ga nisam voljela, jer mi je bio uvijek presladak i nekako previ\u0161e proziran. Iz perspektive djeteta od 5-6 godina, bili su mi dra\u017ei sokovi od jagoda ili <a href=\"https:\/\/www.kuharicareceptisavjeti.com\/pica\/bezalkoholna-pica\/sok-od-vianja\" target=\"_blank\">vi\u0161anja<\/a> kojih je bilo u izobilju.<\/p>\n<p>Tek kasnije sam saznala, da\u00a0 je baka svoj sok od bazge oboga\u0107ivala medom (otuda i ta slatko\u0107a soka), upravo da pobolj\u0161a ljekovito djelovanje bazge.<\/p>\n<p>Ipak, pravo otkri\u0107e su mi bili pohani cvjetovi bazge &#8211; nje\u017ene, mirisne cvjetove baka je umakala u tijesto za pala\u010dinke i pohala dok ne porumene. S malo vanili \u0161e\u0107era posutim po svje\u017ee pohanim cvjetovima svi smo lizali prste i tra\u017eili repete.<\/p>\n<p><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- BK_Blog_2015Responsive --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block;\" data-ad-client=\"ca-pub-7449141779691315\" data-ad-slot=\"8884151966\" data-ad-format=\"auto\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\/\/ ]]><\/script><br \/>\nDanas ipak shva\u0107am vrijednost soka i sirupa od bazge, jer ne samo da je ukusan, nego i ljekovit. Poma\u017ee pri, ve\u0107 spomenutoj astmi, prevenciji prehlade, dijabetesa, mr\u0161avljenju, prava apoteka ne samo u cvjetovima, ve\u0107 i u li\u0161\u0107u i plodovima &#8211; bobicama bazge.<\/p>\n<p>Posebno mi je fin <a title=\"D\u017eem od bazginih bobica\" href=\"https:\/\/www.kuharicareceptisavjeti.com\/zimnica\/slatka-zimnica\/djem-od-bazginih-bobica-i-jabuka\" target=\"_blank\">d\u017eem od bobica bazge i jabuka<\/a>, za pala\u010dinke, kola\u010de, torte ili sam na malo svje\u017eeg, toplog kruha, pa \u0107u i ove godine, nadam se, skuhati barem 2-3 teglice za svoju \u0161pajzu, a mo\u017eda, samo u sje\u0107anje na baku i koju litru soka i sirupa od bazge.<\/p>\n<p>Ako samo posu\u0161im poneki cvijet bazge, dobit \u0107u sasvim fini \u010daj&#8230;.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.bakinakuharica.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/bazga2FB.jpg\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-166\" style=\"margin-left: 5px; margin-right: 5px;\" src=\"https:\/\/www.bakinakuharica.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/bazga2FB-150x150.jpg\" alt=\"bazga, sok od bazge\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a> <a href=\"https:\/\/www.bakinakuharica.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/bazganastolu.jpg\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-165\" style=\"margin-left: 5px; margin-right: 5px;\" src=\"https:\/\/www.bakinakuharica.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/bazganastolu-150x150.jpg\" alt=\"bazga, sok i sirup od bazge\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bazga, prekrasno rascvjetano drvo koje obo\u017eavam. Veliki, prekrasni, mirisni bijeli cvjetovi bazge koje vi\u0111am (i osje\u0107am u zraku) gotovo na svakom koraku \u010dim se malo maknem iz grada, vra\u0107aju me u djetinjstvo. Fascinira me to \u0161to bazgu vidim tik uz staru drvenu ku\u0107icu i kako tamo uspje\u0161no raste. Ta moja sje\u0107anja iz djetinjstva me dodu\u0161e&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[11],"tags":[29,31,188,30,187],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bakinakuharica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/190"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bakinakuharica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bakinakuharica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bakinakuharica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bakinakuharica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=190"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/www.bakinakuharica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/190\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1202,"href":"https:\/\/www.bakinakuharica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/190\/revisions\/1202"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bakinakuharica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=190"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bakinakuharica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=190"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bakinakuharica.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=190"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}