slastice bakine kuhinje
recept Panamske torte

14 dkg šećera, 7 žumanjaka miješaj pjenasto 1/2 sata.
Zatim dodaj 14 dkg izribane ili rastopljene čokolade, 14 dkg mandula i od 7 bjelanjaka tvrdo tučeni snijeg.
Smjesu lagano izmješaj, stavi u dobro namazani i brašnom posipani kalup i peci polako 1/2 sata.
Kad je torta pečena, izvadi ju iz klaupa i pusti ohladiti.
Ohlađenu tortu razreži na dva dijela.
Ta dva dijela spoji pekmezom, sa strane posiplji tortu sa oguljenim, sitno kosanim malo preprženim mandulama.

Izvorni recept možete pogledati ovdje.

 

Nakon samo mjesec dana "puštanja u promet" www.bakinakuharica.com je proglašena u među 10 najboljih web stranica na nacionalnom natječaju Vidi, u kategoriji Sport, zdravlje, prehrana! Bakina Kuharica Božić, Nova godina, jela recepti